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Árbol de pan
Nombre Común:
Árbol de pan
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Orden: Rosales
Familia: Moraceae
Género: Artocarpus
Especie: Artocarpus heterophyllus
Origen:
Probablemente en la región indo pacífica.
Altura Máxima:
Es un árbol pernnifolio que alcanza un tamaño de 10 a 15 mts.

Hojas

Las hojas, pueden pasar de ser muy pequeñas y compactas (Artocarpus integer) a ser grandes y lobuladas (Artocarpus altilis).

Flores

Unisexuales, o sea con los dos sexos en una misma planta (monoicas). Las flores hembra son pequeñas y verdosas, y crecen primero. Después de la polinización, se convierten en infrutescencias, que pueden llegar a ser muy grandes.

Frutos

Producen frutos comestibles con un alto contenido en glúcidos. El mesocarpio (la carne) es de un color crema, con una pulpa fibrosa y cremosa, con un 60% de almidón y más proteínas que el plátano o el ñame.

Usos

alimenticio, medicinal, maderable y ornamental. Medicina: En la medicina tradicional el látex se ha usado para tratar dolores óseos, así como enfermedades dérmicas y fúngicas. Industria: Las poblaciones indígenas también lo usan como material de construcción y tejido para elaborar ropas. Ambiental: Este árbol también ejerce un impacto positivo sobre el ambiente al crear sombra y un microclima fresco debajo de su dosel. Dato curioso: El nombre científico viene del griego artos=pan y karpos=fruto.